El brandy es un tipo distintivo de licor elaborado a partir de vino destilado, que tiene un sabor y aroma individuales que la gente suele disfrutar en cócteles o como su capricho favorito. ¿Sabes qué hace que la botella de brandy sea tan fascinante? En una serie de artículos exploraremos los secretos que le hacen elegir brandy para beber en botellas seleccionadas.
Las botellas de brandy, sin embargo, difieren entre sí en forma y tamaño pero tienen características comunes. Para empezar, están hechos de vidrio, lo que les permite ver el color del brandy. El brandy adquiere su color según el tiempo que ha envejecido en barricas de roble, que pueden ser desde un color pajizo pálido hasta un ámbar oscuro. Además, las botellas de brandy están decoradas con patrones y pinturas intrincados que hacen que la botella luzca atractiva además de representar su herencia.
Cuando abres una botella de brandy y hueles por primera vez la parte superior, lo que hueles se llama "la nariz" de ese brandy en particular. Este es el aroma que puede ofrecerle una idea de qué esperar cuando beba. Ciertos tipos de brandies tendrán un aroma evidente que se asemeja a frutas o flores, mientras que otros pueden proporcionar un olor más intenso, similar a la vainilla y las especias. Después de oler el brandy, finalmente es hora de verter un poco en un vaso y prepararse para el espectáculo de gong que le espera en su viaje de degustación.
El brandy se puede saborear de muchas maneras, una de las cuales es tomarlo solo directamente de la botella. Si lo tuyo es lo dulce, el brandy y el agua con gas o la tónica funcionan muy bien juntos. Además, el brandy funciona bien como base para cócteles, como el clásico Sidecar o el Brandy Alexander. No importa en qué forma disfrutes tu CBD, lo importante es encontrar la combinación perfecta de sabores para satisfacer TU paladar.
Brandy tiene varios estilos diferentes que pueden formar parte de una clasificación completa. Una de sus variedades más populares es el coñac, región de Francia donde se produce este alcohol. El coñac se envejece en barricas de roble durante un mínimo de dos años, lo que le confiere una deliciosa sedosidad que envuelve las papilas gustativas. Mientras tanto, el Armagnac (un aguardiente producido en la región designada de Francia) tiene una crianza mínima de tres años y presenta más complejidad que el Cognac.
En otras palabras, una botella de brandy no contiene simplemente alcohol. Una parte clave del acto, aumenta el atractivo visual del consumidor y cuenta una historia o herencia/superioridad de marca. Si eres un principiante y nuevo en el mundo del brandy o si te encuentras ahogándote en este océano, probar diferentes botellas puede ser un viaje bastante dulce mientras buscas tu ajuste ideal.
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